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Recetas Culinarias en El blog de midy

24/08/2009

Pretzels:Con esta receta se pueden hacer6 pretzels grandes o 12 pequeños

Ingredientes:3.5 tazas de harina,4 cucharadas de azúcar morena,2 cucharaditas de sal,1 cucharada de levadura que se disolverá en el agua templada,1 taza de agua templada,2 cucharaditas de bicarbonato de sodio mezclado con una taza de agua caliente en un tazón pequeño,1 huevo batido con una cucharadita de agua en un pequeño tazón.Pasos ha seguir:Mezcle la levadura,azúcar morena y sal en un...

11/08/2009

Zapallitos rellenos en 4 pasos

 

Conoce una receta práctica y perfecta para acompañar con carnes blancas,como pescados o aves.Necesitás:Zapallitos,espinacas,crema de leche,yemas,queso rallado,nuez moscada,sal y pimienta:2, 1 atado150cc2,50g,a gusto.Pasos:1-Lava las verduras con abundante agua.Corta los zapallitos a la mitad.Envuélvelos en papel aluminio y cocínalos en el horno precalentado a 180gs hasta que estén...

8/08/2009

Torta húmeda de manzanas en 10 minutos

NecesitásMolde circular de 20 a 22cm de diámetro,170grs de manteca,300grs de azúcar,4 huevos,1 cucharada de esencia de vainilla,250grs de harina,1/2 cucharadas de polvo para hornear,5 manzanas verdes.Pasos:1-Poner en un bowl la manteca y el azúcar y batir hasta obtener una crema.Agregar los huevos de a uno y seguir batiendo.2-Agregar a la preparación la esencia de vainilla,la harina...

8/08/2009

Pastas diferentes en cinco pasos

Elabora un plato original,agregándoles a las pastas de cada día el sabor del atún,acompañado de aceitunas y ciboulette.Necesitás:pasta seca,tomates perita,aceite de oliva,aceitunas,latas de atún,ciboulette 500 gc/n 4 70 g 2c/n.Pasos:1-Hierve la pasta en abundante agua,valga la redundancia,hirviendo.Cuélala y pásala por abundante agua fría.Resérvala.2-Corta los tomates por la mitad,quítales las...